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アボカド漬け☆韓国風
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アボカド漬け☆韓国風-レシピのメイン写真

アボカド漬け☆韓国風

ブランシュkuu
ブランシュkuu @cook_40299413

簡単アボカド漬けのおつまみ。
ユッケ風たれでビールが進みます
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アボカド消費

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ユッケ風たれでビールが進みます
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材料

  • 玉ねぎ 小さめ1/4
  • アボカド 1個
  • カニかま 4本
  • 卵黄 1玉分
  • 刻み海苔 適量
  • ☆コチュジャン 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆ごま油 大さじ2
  • ☆いりごま 大さじ1
  • ☆にんにくチューブ こさじ1
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作り方

  1. 1

    タッパーに☆を入れ混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    玉ねぎをスライスし、水にさらしておきます。

  3. 3

    アボカドをひと口サイズのサイコロ状に切り、1に入れます。

  4. 4

    カニかまを手でひと口サイズにちぎりながら1に入れます。

  5. 5

    玉ねぎを手でギューっ!と絞りしっかり水切りし、1に入れます。

  6. 6

    軽く混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしてできあがり。

  7. 7

    卵黄、刻み海苔をふりかけていただきます。

コツ・ポイント

玉ねぎの水切りはしっかりと。
アボカドが崩れやすいので混ぜ合わせる時気をつけてください。

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ブランシュkuu
ブランシュkuu @cook_40299413
2021/09/10 10:34に公開

このレシピのキーワード

アボカド コチュジャン 玉ねぎ カニカマ 卵黄

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