パスタを1分半で茹でる&和える和風パスタ

めいな @meinaa
今回は、パスタを1分半茹でて、和える和風パスタの場合。炒める場合と違います
レシピID : 21987972 ←炒める場合
このレシピの生い立ち
覚え書き。
パスタを1分半で茹でる&和える和風パスタ
今回は、パスタを1分半茹でて、和える和風パスタの場合。炒める場合と違います
レシピID : 21987972 ←炒める場合
このレシピの生い立ち
覚え書き。
作り方
- 1
スパゲッティを半分に折り、容器に水につけて冷蔵庫で3時間保存する。かならず冷蔵庫で保存すること!
- 2
3時間経過した状態。
- 3
ザルにあけて水気を切る。
- 4
鍋に〇を入れ沸騰したら③をばらしながら入れる。強火のまま菜箸でスパゲッティをかき混ぜら1分半茹でる。
- 5
ザルで湯切りする。
- 6
パプリカは縦半分に切り、種&へたを取り5ミリ幅に切る。
オニオンは薄切りにする。 - 7
⑥をボールに入れラップしレンジ600W2分~2分半チンする。
- 8
大きなボールに〇&ツナ(汁気も入れる)を入れ、⑦を追加しひと混ぜする。
- 9
⑧に⑤を追加し、塩コショウを振り全体に混ぜる。
- 10
器に取り分ける。
コツ・ポイント
⑤作業と⑨作業、同時になるように作業すること。
このレシピは、「和えるパスタ」なので茹で時間を「1分半」にしました。炒める場合は「1分」です。
お好みにより調味料、茹で時間は調整してください。パスタの種類により違います。
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