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ワンボールで米粉りんごのブラウニー
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ワンボールで米粉りんごのブラウニー-レシピのメイン写真

ワンボールで米粉りんごのブラウニー

オールドムーンカフェ
オールドムーンカフェ @cook_40154162

米粉ときび糖の体に優しい食材を使って香り高いタブレアは簡単でとても美味しい
このレシピの生い立ち
いただきものタブレアを使って季節感の高いりんごのブラウニーを作りました

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材料

  1. りんご 1個
  2. きび糖 ５０g
  3. 豆乳 100g
  4. 卵 2個
  5. ベーキングパウダー 3g
  6. 米粉 100g
  7. タブレア(クーベルチュールチョコ) 40g
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作り方

  1. 1

    りんごを5㎜くらいの厚さに切ってきび糖を絡める

  2. 2

    豆乳の中にタブレア(クーベルチュールチョコ)入れてレンチンして、混ぜる

  3. 3

    2を1に入れて温度を冷ます

  4. 4

    卵を解いてベーキングパウダーを淹れる

  5. 5

    しばらくすると膨らんでくるので、膨らんできたら米粉を入れて混ぜる

  6. 6

    ５と3をよく混ぜて型に入れる

  7. 7

    180度に予熱済みのオーブンで30分焼く

    • ワンボールで米粉りんごのブラウニー作り方7写真

コツ・ポイント

りんごと砂糖をよく絡める
卵にベーキングパウダーを入れてふくらませる

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オールドムーンカフェ
オールドムーンカフェ @cook_40154162
2021/09/28 13:31に公開
米粉や体に優しい材料でお菓子を作ってます
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