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♡豚肉のイタリアンカツレツ♡
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♡豚肉のイタリアンカツレツ♡-レシピのメイン写真

♡豚肉のイタリアンカツレツ♡

Aカエルくん
Aカエルくん @cook_40274034

イタリアンのメインにカツはいかがでしょうか？
創作和食としても。
このレシピの生い立ち
美味しいイタリアンのお店のカツレツを真似してみました。

イタリアンのメインにカツはいかがでしょうか？
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Aカエルくん
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美味しいイタリアンのお店のカツレツを真似してみました。

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材料

2人分
  • 豚肉 適量
  • クレイジーソルト 適量
  • 卵 １個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • 油 多め
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口サイズに切り、スジ切りしてクレイジーソルトを振る。

    • ♡豚肉のイタリアンカツレツ♡作り方1写真
  2. 2

    小麦粉にクレイジーソルトを数振りして混ぜ、小麦粉→卵→パン粉をまぶす。

    • ♡豚肉のイタリアンカツレツ♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンに多めの油を入れ、揚げる。裏がこんがりしたら裏返して、同じ色になったら完成！

    • ♡豚肉のイタリアンカツレツ♡作り方3写真

コツ・ポイント

適量で美味しくできます！
パン粉は出来るだけ細かい方が洋食らしくなります。

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Aカエルくん
Aカエルくん @cook_40274034
2021/09/28 12:38に公開
Ciao! tutti♪
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このレシピのキーワード

カツレツ 豚肉 卵 小麦粉

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