あこのレシピの生い立ちれいちぇるが一生懸命作ったらたまたまごりらが出来上がっただ。
バター以外の材料をホームベーカリーに入れて10捏ねる。
☆バターを入れて10分捏ねる。
ホームベーカリーで1次発酵
12等分して楕円形に丸める。
生地を5×10に綿棒でのばして本筋を入れる。
★チョコチップを5g置いて向こう側からくるくる巻く。
霧吹きして35度で20分2次発酵。
180度に余熱して150度に下げて12分焼く。
チョコでつぶらな瞳にする事で可愛さ倍増だで。
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