プロセスチーズは1㎝位の角切りにしておく。

ホットケーキミックスとトマトジュースをボウルに入れて混ぜ、プロセスチーズとピザ用チーズも入れ、均等に混ぜる。

カップに②を入れ、蒸し器で12～15分程度強火で蒸す。