鶏ハムに100均アンチョビのマヨソース
道産子ヲバ3 @cook_40309025
アンチョビフィレは100均に限ります！コスパ最高！
マヨネーズと混ぜて鶏ハムにつけたらば、箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
鶏ハムの食べ方マンネリ打破策として
鶏ハムに100均アンチョビのマヨソース
アンチョビフィレは100均に限ります！コスパ最高！
マヨネーズと混ぜて鶏ハムにつけたらば、箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
鶏ハムの食べ方マンネリ打破策として
作り方
- 1
大きなお鍋にお湯を沸かす。
- 2
鶏むね肉を観音開きにし、フォークで20回以上穴を開け、☆をよく揉み込む。
- 3
ラップの上に②をのせ(皮目を外側に)、棒状にきつく巻く。
さらにもう一度ラップを巻き、水が入らないように密閉する。 - 4
お湯がグラグラに沸騰したら③を静かに鍋に投入。ラップがバラけないよう巻き終わりを下にする。
- 5
弱火で１〜２分ゆでて火を止める。
- 6
蓋をしたまま2〜3時間放置。
- 7
鍋から取り出し自然に冷めるのを待つ。
- 8
この子がイイ仕事するんだわ→
アンチョビフィレをみじん切りにし、◇の全ての材料と混ぜ、ソースを作る。
-
- 9
⑦を5㎜〜7㎜くらいの輪切りにし皿に盛りソースをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
鶏ハムの放置時間は気持ち長めにしとくと火の通りも安心です。
ラップがはがれないか心配でしたらば輪ゴムを巻くと良いです。
似たレシピ
-
-
しっとり鶏ハム・マヨネーズソースで しっとり鶏ハム・マヨネーズソースで
安価でおいしい鶏ハム♪ 塩抜き不要で簡単です。淡白な鶏ハムにピッタリな、マヨネーズソースを一緒にどうぞ（＾０＾）
-
-
-
放置でしっとり簡単「鶏ハム」 放置でしっとり簡単「鶏ハム」
一時間放置するだけで、簡単にしっとりおいしい鶏ハムが作れちゃいます♪ 胸肉なのでコスパも◎ヘルシーでダイエット中の方にもオススメですよ(*^^*) 是非、お試しあれ♪
-
クィーンクック鶏ハムマスタードマヨソース クィーンクック鶏ハムマスタードマヨソース
qc 大フライパン使用。鶏ハムを少し厚切りにしてマスタードマヨソースかけていただきます。次男がパクパク食べてくれました。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22096611
