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素麺チャンプルー-レシピのメイン写真

素麺チャンプルー

ゆい♬︎♡
ゆい♬︎♡ @cook_40252205

焼肉のタレを使ってるのでお子様でも食べられます!
このレシピの生い立ち
沖縄に修学旅行で行った時におばーから教わったものを食べやすいようにアレンジしました!

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沖縄に修学旅行で行った時におばーから教わったものを食べやすいようにアレンジしました!

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材料

2人分
  • ごま油 大さじ2
  • 牛肉 適量
  • 素麺 2人前
  • タレ 目分量
  • 野菜 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をしく

  2. 2

    牛肉を炒める
    牛肉に火が通ったら野菜を炒める

  3. 3

    素麺を水で洗う
    今回は流水麺を使用しました。

  4. 4

    牛肉、野菜に火が通ったら焼肉のタレを入れる。
    味を確認し大丈夫だったら素麺を入れてあえる。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

素麺を美味しくアレンジしたく思いつきました

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ゆい♬︎♡
ゆい♬︎♡ @cook_40252205
2021/09/28 10:23に公開
不慣れです。料理初心者です!2019.7.17 よりアプリを入れました!
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このレシピのキーワード

そうめんチャンプル 牛肉 そうめん

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