簡単元気！テフと鯛のスタミナ炒飯

Name: 簡単元気！テフと鯛のスタミナ炒飯
Yield: 写真分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯛（切り身） １切れ（約120g）; 卵(全卵) ２個分; ごま油(炒め用) 大さじ１; ご飯 540g（約1.7合分）; 大葉(せん切り) ６枚; ラブリーテフフレーク 大さじ２; しょうゆ 大さじ１; 塩 少々; 大葉（飾り用） お好み; ラブリーテフフレーク（飾り用） お好み

トレンドオンライン @cook_40296687

運動する方やお子様にもオススメ！
テフが入ったカラダに嬉しいスタミナ炒飯のレシピです♪
このレシピの生い立ち
いつもの炒飯にひと手間加えてヘルシーアレンジ！
ラブリーテフフレークを使った身近なレシピです♪
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「ラブリーテフ」で検索してみてくださいね♪
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簡単元気！テフと鯛のスタミナ炒飯

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材料

写真分

鯛（切り身）１切れ（約120g）
卵(全卵) ２個分
ごま油(炒め用) 大さじ１
ご飯 540g（約1.7合分）
大葉(せん切り) ６枚
ラブリーテフフレーク大さじ２
しょうゆ大さじ１
塩少々
大葉（飾り用）お好み
ラブリーテフフレーク（飾り用）お好み

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作り方

1

フライパンに鯛を並べ、両面焼き色がつくまで焼く。
（弱〜中火3分ずつ）
2

バットに取り出し、骨・皮を取り除き、ほぐす。
3

フライパンにごま油を熱し、溶き卵を入れ、炒める。
4

ご飯を加え、よく炒める。
5

②・大葉・テフフレーク・しょうゆを加え、全体が均一になるように混ぜる。
6

塩を加え、味を整える。
7

器に盛り付け、
お好みで大葉・テフフレークをのせて
完成！！

コツ・ポイント

［栄養POINT］
①大葉に多く含まれるビタミンKは、丈夫な骨づくりに不可欠な栄養素！
②テフには骨の材料となるカルシウムが豊富で、ビタミンKと摂取することで、効果的な骨作りに最適！
③テフにはビタミンB1が豊富で、アスリートにもオススメ！

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つくれぽ

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2021/09/22 04:44に公開

トレンドオンラインで販売中の「ラブリーテフ」を使用したヘルシーで美味しいレシピをご紹介♪”テフ”は世界最小のスーパー穀物で、鉄分や亜鉛をはじめとした色々な栄養素や、食物繊維もとっても豊富！またグルテンフリーで低GＩ食品なので、グルテンアレルギーの方や食事に気を遣われている方にもオススメのスーパーフードです☺https://trendonline.jp/lovelyteff_flake/

このレシピのキーワード

炒飯鯛大葉切り身卵ご飯

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