手づかみ☆ブロッコリー入り！鶏バーグ
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
ブロッコリー入りでちょっとお野菜プラスした手づかみ鶏バーグ☆お豆腐入りでふわふわ柔らかです♡
このレシピの生い立ち
最近やっと食に目覚めたっぽい次男の手づかみ離乳食。
お気に召したのか2個完食してくれました！
手づかみ☆ブロッコリー入り！鶏バーグ
ブロッコリー入りでちょっとお野菜プラスした手づかみ鶏バーグ☆お豆腐入りでふわふわ柔らかです♡
このレシピの生い立ち
最近やっと食に目覚めたっぽい次男の手づかみ離乳食。
お気に召したのか2個完食してくれました！
作り方
- 1
ブロッコリーは柔らかくなるまで茹でて、穂先を刻んで10gをボウルに入れる。
-
- 2
他の材料を全て入れてよく捏ねる。
-
- 3
熱して油をひくか、アルミシートを敷いたフライパンに、大さじ1位ずつをスプーンですくって落とす。
-
- 4
蓋をしながら弱火で両面焼く。
-
- 5
アレンジ☆
水100cc醤油少し、ベビー出汁小さじ1/2、ほうれん草人参適量、1cm角に切った鶏バーグ1個を煮込んで、 - 6
水溶き片栗粉でとろみ付けして、溶き卵少しを回し入れてうどんにかけました。
-
コツ・ポイント
ベビー和風だしは和光堂の粉末です。
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☆わに子☆
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