魚肉ソーセージ、キャベツを手で一口大にちぎる。卵をとく。

油を入れたフライパンを弱めの中火で熱し、魚肉ソーセージを入れる。

魚肉ソーセージに焼き色がついてきたら、強火にしてキャベツを入れる。キャベツに火が通ったら卵を入れて炒める。

卵が固まってきたら塩胡椒で味付けする。