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秋の味覚　きのこ三昧
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秋の味覚　きのこ三昧-レシピのメイン写真

秋の味覚　きのこ三昧

sumomo1215
sumomo1215 @cook_40321866

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材料

  1. 舞茸 1パック
  2. エリンギ 1パック
  3. しいたけ 1パック
  4. ごま油 適量
  5. ★水 150gm
  6. ★だしの素 小さじ1
  7. ★みりん・醤油 大さじ2
  8. ★生姜チューブ 適量
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作り方

  1. 1

    きのこをお好みのサイズに切り分ける

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、焼き目がつくまで両面しっかり焼いたら、保存容器に移す

  3. 3

    きのこを取り出したフライパンに★を入れて煮立たせる

  4. 4

    3を熱いうちにきのこが入っている容器に注ぎ入れる

  5. 5

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

唐辛子を入れると彩りが良くなります

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sumomo1215
sumomo1215 @cook_40321866
2021/10/02 06:26に公開
日々の献立はクックパッドに助けられています(o^^o)簡単なものしか作れませんが、自分のレシピが誰かのお役に立てれば嬉しいです！！
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