豆腐のコチュジャン漬け

0_maru
0_maru @cook_40088169

安売りのお豆腐が満足感ある一品に変身します。
このレシピの生い立ち
どこかで見かけたレシピです。

豆腐のコチュジャン漬け

安売りのお豆腐が満足感ある一品に変身します。
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材料

  1. 木綿豆腐 1/2丁
  2. コチュジャン 大1
  3. 味噌 大1
  4. 砂糖 大1
  5. 醤油 大2
  6. 青ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を水切りする。

  2. 2

    調味料を混ぜ、ポリ袋に全て入れる。

  3. 3

    冷蔵庫に一晩。

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