かるぼならー

オコジョ妖精
オコジョ妖精 @cook_40435235

クリームでやると重いので好きじゃない
ので、あっさり食べれる系カルボナーラあーはー

このレシピの生い立ち
ぶち込みシリーズイェア

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クリームでやると重いので好きじゃない
ので、あっさり食べれる系カルボナーラあーはー

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材料

  1. ベーコン 150g
  2. オリーブオイル 適量
  3. しめじ 1/2パック
  4. 白ワイン 適量
  5. 牛乳 200g
  6. パスタ 100g
  7. 粉チーズ 適量
  8. 卵黄 2個
  9. コンソメ 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンをオリーブオイルで殺します

  2. 2

    しめじを入れて軽くソテー
    白ワインを入れて味を変える

  3. 3

    牛乳いれて沸かす
    ちょっと煮詰める

  4. 4

    パスタ入れて

  5. 5

    チーズ卵黄コンソメ塩コショウ入れて
    火を止めて混ぜる
    完成〜

コツ・ポイント

ぶち込みランチシリーズ普通のかるぼならー
全卵1個でも良いかと

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