じゃがたまチーズ焼き
クマソバ @cook_40296435
中級。クマソバストックブイヨンとポトフを合わせて使って、奥深い味に♪
混ぜて焼くだけなので簡単！
このレシピの生い立ち
クマソバ・ブイヨンのアレンジレシピです。
じゃがたまチーズ焼き
中級。クマソバストックブイヨンとポトフを合わせて使って、奥深い味に♪
混ぜて焼くだけなので簡単！
このレシピの生い立ち
クマソバ・ブイヨンのアレンジレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
クマソバストック・ブイヨンとポトフを使います。
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- 2
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- 3
じゃがいもは細切りにして水にさらします。
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- 4
玉ねぎは薄くスライスします。
- 5
ボールに卵を割りほぐし、3、4、塩、ブイヨンとポトフを加えてよく混ぜ合わせます。
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- 6
中火で熱したフライパンにバターを溶かし、5を流し入れます。
- 7
丸く成形し、チーズを全体に散らします。
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- 8
焼き色がついたらひっくり返して弱火にし、蓋をして5〜6分蒸し焼きにします。
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- 9
ピザのように切り分けてお皿に盛り、完成です！
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- 10
ID k27
コツ・ポイント
◇しっかり焼き色がついてから裏返すのがポイントです。
◇小さめのフライパンを使うと、キレイに丸く仕上がります。（写真は直径21㎝のものを使っています）
つくれぽ
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