ベルピーマン カップ入りミートボール
Luana☆ @luana_kitchen
毎日のお弁当作り、お疲れ様です！ぽっかり空いたお弁当のすき間に3分で出来るおかず。いつものミートボールにひと工夫。
このレシピの生い立ち
最近、見かけるようになったベルピーマン。珍しい鈴の形の可愛いピーマンです♡クセがなく食べやすいです。
お弁当用のおかずのカップにしたら ちょうど良さそうだなと思って試してみました！
ベルピーマン カップ入りミートボール
毎日のお弁当作り、お疲れ様です！ぽっかり空いたお弁当のすき間に3分で出来るおかず。いつものミートボールにひと工夫。
このレシピの生い立ち
最近、見かけるようになったベルピーマン。珍しい鈴の形の可愛いピーマンです♡クセがなく食べやすいです。
お弁当用のおかずのカップにしたら ちょうど良さそうだなと思って試してみました！
アプリでひらく作り方
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ベルピーマンは洗っておく。
ミートボールはパッケージに記載されている通りに電子レンジでチン！ -
- 2
ベルピーマンの上部1/3～1/4位のところでカットしてタネを取り除き、ラップをして電子レンジで20～30秒チン！する。
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- 3
ミートボールをベルピーマンに乗せて（入れて）完成です！忙しい朝にはありがたい♪3分で、すき間おかず完成（笑）
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- 4
こんな感じに詰めました。今日のお弁当は、若干 茶色多め(^^;)でも、ミートボールをただ詰めるよりいいかな♡ってことで。
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コツ・ポイント
ベルピーマンはチン！しすぎないこと。普通のピーマンでも もちろん出来ます！ピーマンのおしりの部分（下）を使えば◎残りのミートボールは朝ご飯のおかずに。チーズを乗せることもあります。ボリュームアップ↑で夕飯のおかずでもお子様が喜ぶと思います。
つくれぽ
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