かぼちゃは1.5cm角に切ってラップをして電子レンジで火を通す。

玉ねぎは薄切り。ほうれん草も2cm幅にカットしておく。ツナ缶は油を切っておく。

フライパンにサラダ油を熱し玉ねぎを透き通るまで炒める。

玉ねぎが透き通ったら、ほうれん草とツナを入れて、塩コショウをして炒める。

全体がしんなりしたら、小麦粉投入して粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

グラタン皿に入れて、チーズをたっぷり乗せてトースターで7分で出来上がり。

こってり好きな人はチーズの前にマヨネーズを。大人用にはブラックペッパーを。