あさりのピリ辛パクチー丼

かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633

5分で出来る!時短
 あさりのむき身ピリ辛胡麻辣油味付け丼!
パクチーがポイントです
このレシピの生い立ち
あさりのむき身!良いのが手に入りました
これを胡麻辣油で辛味丼に!
#あさりむき身
#ピリ辛 #簡単丼 #胡麻辣油 #パクチー

あさりのピリ辛パクチー丼

5分で出来る!時短
 あさりのむき身ピリ辛胡麻辣油味付け丼!
パクチーがポイントです
このレシピの生い立ち
あさりのむき身!良いのが手に入りました
これを胡麻辣油で辛味丼に!
#あさりむき身
#ピリ辛 #簡単丼 #胡麻辣油 #パクチー

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材料

  1. あさりむき身 100g
  2. 日本酒 小さじ1/2
  3. 醤油 小さじ1/2
  4. パクチー 1束
  5. ご飯 1膳
  6. 胡麻辣油 小さじ1

作り方

  1. 1

    あさりのむき身をフライパンにいれ、火を入れる、油もいれず、から炒り

  2. 2

    炒めながら日本酒、醤油で味付ける

  3. 3

    パクチーを1センチくらいの長さにカットしあさりのむき身加え
    胡麻辣油を加える

  4. 4

    これは辛いので調整する
    これがない場合、辣油で良い

  5. 5

    丼にご飯つぶをいれ、生のパクチーの葉っぱを載せて
    その上に炒めたむき身を載せて出来上がり

  6. 6

    めちゃくちゃ美味しい

コツ・ポイント

コツは
油とか使わない 
味付けの胡麻辣油!辛味が大切

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