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お肉柔らか~チキンスティック
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お肉柔らか~チキンスティック-レシピのメイン写真

お肉柔らか~チキンスティック

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

鶏胸肉を使った簡単おかずです。ヨーグルトにつけておくだけで柔らかジューシーに!にんにく味噌でご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12702315486.html

鶏胸肉を使った簡単おかずです。ヨーグルトにつけておくだけで柔らかジューシーに!にんにく味噌でご飯がすすみます♪
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夕飯おかずに作りました。
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140㎝わんたるママ @wanntalu

鶏胸肉を使った簡単おかずです。ヨーグルトにつけておくだけで柔らかジューシーに!にんにく味噌でご飯がすすみます♪
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夕飯おかずに作りました。
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鶏胸肉を使った簡単おかずです。ヨーグルトにつけておくだけで柔らかジューシーに!にんにく味噌でご飯がすすみます♪
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材料

4人分
  • 鶏胸肉 2枚
  • ★ヨーグルト 大さじ3
  • ★味噌 大さじ3
  • ★にんにく(すりおろし) 小さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉はスティック状に切ります。

    • お肉柔らか~チキンスティック作り方1写真
  2. 2

    ★印の調味料をポリ袋に入れて混ぜ合わせ、鶏胸肉を入れて30分以上漬け込みます。

    • お肉柔らか~チキンスティック作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をまぶし、180℃くらいの油で揚げます。きつね色になってしっかり火が通ったら完成♪

    • お肉柔らか~チキンスティック作り方3写真
  4. 4

    2021年10月「チキンスティック」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

    • お肉柔らか~チキンスティック作り方4写真

コツ・ポイント

ヨーグルトに漬け込むとお肉が柔らかくジューシーになります。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2021/10/06 20:59に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

片栗粉 にんにく ヨーグルト 味噌 鶏胸肉

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