ロイヤリッチのパイロール
オキハム @okiham_86
ボイルしてそのままでも美味しいロイヤリッチをリッチな大人おつまみにアレンジ♪
このレシピの生い立ち
ボイルしてすぐに美味しいロイヤリッチですが、ひと手間かけると高級感マシマシで、ちょっとだけ心が豊かになります。 ワインのおともにどうぞ!(^^)!
ロイヤリッチのパイロール
ボイルしてそのままでも美味しいロイヤリッチをリッチな大人おつまみにアレンジ♪
このレシピの生い立ち
ボイルしてすぐに美味しいロイヤリッチですが、ひと手間かけると高級感マシマシで、ちょっとだけ心が豊かになります。 ワインのおともにどうぞ!(^^)!
作り方
- 1
旨味のたっぷり詰まったウィンナー。パリっとした皮の食感とジューシーな肉感が特徴です。
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- 2
パイシートに切れ目を入れてロイヤリッチを巻きます。
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- 3
２の表面に卵黄を塗り、黒胡椒、炒りゴマをふる。
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- 4
220度に温めたオーブントースターで約20分色よく焼きます。＊途中表面が焦げすぎるようならアルミホイルをかぶせる。
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コツ・ポイント
焼きたてがサクサク、パリっとジューシーで美味しく頂けます。 お好みであらびきマスタードやホットソースをつけて美味しさUP！
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果肉が柔らかい洋梨を半分にカット。下ごしらえ無しで、そのままパイシートで包み、ゴロッと可愛らしく焼き上げました。ネットで見かけた海外のレシピを参考に、自分好みにアレンジしました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22104553
