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ロイヤリッチのパイロール
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ロイヤリッチのパイロール-レシピのメイン写真

ロイヤリッチのパイロール

オキハム
オキハム @okiham_86

ボイルしてそのままでも美味しいロイヤリッチをリッチな大人おつまみにアレンジ♪
このレシピの生い立ち
ボイルしてすぐに美味しいロイヤリッチですが、ひと手間かけると高級感マシマシで、ちょっとだけ心が豊かになります。　ワインのおともにどうぞ!(^^)!

ボイルしてそのままでも美味しいロイヤリッチをリッチな大人おつまみにアレンジ♪
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材料

4個分
  • ロイヤリッチ 4本
  • 冷凍パイシート（半分に切る） 2枚
  • 卵黄 適量
  • 黒胡椒 適量
  • 炒りゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    旨味のたっぷり詰まったウィンナー。パリっとした皮の食感とジューシーな肉感が特徴です。

    • ロイヤリッチのパイロール作り方1写真
  2. 2

    パイシートに切れ目を入れてロイヤリッチを巻きます。

    • ロイヤリッチのパイロール作り方2写真
  3. 3

    ２の表面に卵黄を塗り、黒胡椒、炒りゴマをふる。

    • ロイヤリッチのパイロール作り方3写真
  4. 4

    220度に温めたオーブントースターで約20分色よく焼きます。＊途中表面が焦げすぎるようならアルミホイルをかぶせる。

    • ロイヤリッチのパイロール作り方4写真

コツ・ポイント

焼きたてがサクサク、パリっとジューシーで美味しく頂けます。　お好みであらびきマスタードやホットソースをつけて美味しさUP！

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オキハム
オキハム @okiham_86
2021/10/22 05:39に公開
沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp　オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/
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パイ 卵黄

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