スイートポテトトースト ★宇都宮学校給食
宇都宮市学校給食 @miya_oishiikyushoku
スイートポテトをパンにのせて焼きました。
このレシピの生い立ち
さつまいもの旬の時期に、さつまいもをたくさん活用したいと思い考えました。
スイートポテトトースト ★宇都宮学校給食
スイートポテトをパンにのせて焼きました。
このレシピの生い立ち
さつまいもの旬の時期に、さつまいもをたくさん活用したいと思い考えました。
作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、柔らかくなるまで蒸してからつぶす。
- 2
１にバター、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる。
- 3
２を4等分にしてパンに塗り、２００℃のオーブンで焼き色がつくまで５～６分焼く。
コツ・ポイント
焼きかげんはお好みで調節してください。ご家庭では、表面に溶き卵を塗ってから焼いても良いと思います。
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