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ナスとゴロゴロお肉のミーススパゲティ
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ナスとゴロゴロお肉のミーススパゲティ-レシピのメイン写真

ナスとゴロゴロお肉のミーススパゲティ

ありみほ
ありみほ @cook_40301882

ABCクッキングの体験で作ったレシピ。
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材料

2人分
  • 油
  • ナス 1本
  • 肉 200g
  • デミグラスソース 1缶
  • ソース 少し
  • ケチャップ 少し
  • こしょう 少し
  • パスタ 2束
  • 湯
  • パセリ
  • 粉チーズ
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作り方

  1. 1

    ナスを切り、水につける

    • ナスとゴロゴロお肉のミーススパゲティ作り方1写真
  2. 2

    油を引き、ナスを焼く。お皿に移す。

    • ナスとゴロゴロお肉のミーススパゲティ作り方2写真
  3. 3

    お肉をハンバーグのように丸め、両面を焼く

    • ナスとゴロゴロお肉のミーススパゲティ作り方3写真
  4. 4

    お肉を割る

    • ナスとゴロゴロお肉のミーススパゲティ作り方4写真
  5. 5

    ナスをフライパンに戻し、こしょう、デミグラスソースを入れる

    • ナスとゴロゴロお肉のミーススパゲティ作り方5写真
  6. 6

    ソースやケチャップで味を整える

  7. 7

    パスタを湯がく

    • ナスとゴロゴロお肉のミーススパゲティ作り方7写真
  8. 8

    ソースの中にパスタ・茹で汁を入れ、少し炒めたら完成

    • ナスとゴロゴロお肉のミーススパゲティ作り方8写真

コツ・ポイント

お肉を大きめにすることで食べ応え抜群に!

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ありみほ
ありみほ @cook_40301882
2021/09/10 11:47に公開
ズボラ〜女子が作る簡単おいしいレシピ。メニューを考えるのが面倒なので、何を作ったか程度にしか載せてません。
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このレシピのキーワード

なす パスタ お肉 湯 ケチャップ

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