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簡単!さつまいもメープルバター
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簡単!さつまいもメープルバター-レシピのメイン写真

簡単!さつまいもメープルバター

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

おかずにもおやつにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
メープルシロップでコクアップ。
さつまいもの甘さもアップ。

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おかずにもおやつにもなる一品です。
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材料

2人分
  • さつまいも 1/2本
  • A
  • メープルシロップ 小さじ1
  • バター 5g
  • 塩、砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を洗って少し剥く。
    角切りにして洗って水にさらす。

    • 簡単!さつまいもメープルバター作り方1写真
  2. 2

    水を切って小鍋に入れ、あぶる程度の水を加え、火を点ける。

    • 簡単!さつまいもメープルバター作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら火を少し弱めて、軽く沸騰したまま3分煮る。

    • 簡単!さつまいもメープルバター作り方3写真
  4. 4

    お湯をザルで切って、Aを和える。

    • 簡単!さつまいもメープルバター作り方4写真

コツ・ポイント

3分煮たら食べてみて芯が無ければOK
ちょっと塩を入れるのがコツ!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/10/23 17:11に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

さつま芋 バター メープルシロップ

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