CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単♪子供も大好き!カジキマグロの煮付け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単♪子供も大好き!カジキマグロの煮付け-レシピのメイン写真

簡単♪子供も大好き!カジキマグロの煮付け

ともさくのレシピ
ともさくのレシピ @cook_40141228

優しい味付けのカジキマグロの煮付けです。骨もないので小さいお子さんでも安心♪
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれた味を再現したくて試行錯誤しなが、たどり着いたレシピです。

優しい味付けのカジキマグロの煮付けです。骨もないので小さいお子さんでも安心♪
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれた味を再現したくて試行錯誤しなが、たどり着いたレシピです。

もっと読む

簡単♪子供も大好き!カジキマグロの煮付け

ともさくのレシピ
ともさくのレシピ @cook_40141228

優しい味付けのカジキマグロの煮付けです。骨もないので小さいお子さんでも安心♪
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれた味を再現したくて試行錯誤しなが、たどり着いたレシピです。

優しい味付けのカジキマグロの煮付けです。骨もないので小さいお子さんでも安心♪
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれた味を再現したくて試行錯誤しなが、たどり着いたレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • カジキマグロ 4〜6切れ
  • ★水 200ml
  • ★酒 100ml
  • ★味どうらくの里(5倍濃縮めんつゆ) 50ml
  • ★醤油 10ml
  • ★てん菜糖 大さじ3
  • ★生姜スライス 1かけ分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    裏表に軽く塩をふり15分ほどおく。(浸透圧を上げる)

    • 簡単♪子供も大好き!カジキマグロの煮付け作り方1写真
  2. 2

    300mlほどの熱湯をかけて水分を抜く。

  3. 3

    フライパンにカジキマグロと★の調味料をすべて入れて火にかける。

    • 簡単♪子供も大好き!カジキマグロの煮付け作り方3写真
  4. 4

    木ぶたは魚にくっついてしまうのでアルミホイルの落としぶたで。

    • 簡単♪子供も大好き!カジキマグロの煮付け作り方4写真
  5. 5

    弱めの中火で10分ほど煮る。

    • 簡単♪子供も大好き!カジキマグロの煮付け作り方5写真
  6. 6

    アクをすくってひっくり返してさらに5分煮たら完成!

コツ・ポイント

*冷めると味がしみ込むので食べる3〜4時間前か、前日に作っておくとなお美味しい♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ともさくのレシピ
ともさくのレシピ @cook_40141228
2025/02/11 08:23に公開
家族に美味しいと言ってもらえるように日々精進してます。自分に何かあったときのための備忘録レシピなので、公開後もレシピ改修します。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮付け 酒 めかじき

似たレシピ

その他のレシピ

  1. コク旨ポテトサラダ
  2. ラタトゥイユ
  3. ブロッコリースプラウト丼
  4. 紫玉ねぎとツナのマスタードサラダ
  5. 胡麻ドレッシング
  1. 楊國福の麻辣湯を再現!
  2. 簡単美味しい!麻婆豆腐
  3. HMで簡単チョコレートパウンドケーキ
  4. お子様でも簡単♡コツありチョコクランチ
  5. バター醤油が◎ ツナと野菜の和風パスタ
  6. Extra Meaty Sloppy Joe’s
  1. スナップエンドウのペペロン風炒め物
  2. ソーセージとポーチドエッグのサラダ
  3. ぷるぷるぷりん🍮𓌈
  4. みかん(タンカン)のサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22155076
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close