簡単ディアマンクッキー(4種類)

まめた @cook_40302323
ひらめき次第で同じ生地からたくさんのフレーバーのクッキーができます。サクサクで美味しいです^ - ^
このレシピの生い立ち
一回作るだけでいろんな味が食べたかったので
簡単ディアマンクッキー(4種類)
ひらめき次第で同じ生地からたくさんのフレーバーのクッキーができます。サクサクで美味しいです^ - ^
このレシピの生い立ち
一回作るだけでいろんな味が食べたかったので
作り方
- 1
計った薄力粉を全てふるいます。
- 2
計ったバターと砂糖と卵黄をクリーム状になるまで混ぜます。(バターは常温に戻しておいてください)
- 3
1と2を大体で四等分します。
- 4
四つに分けた1と2をそれぞれお皿に入れ、お好みの味を入れて、切るように混ぜます。
- 5
四つ生地ができたら、円柱状に整えて冷凍庫で1時間程冷やします。(生地の表面まで固くなっていたらOKです)
- 6
冷えたら全体にグラニュー糖をまぶし、厚さ1cmほどに切り、天板に並べます。
- 7
予熱したオーブンで170〜180°で20〜25分程焼きます。(ご家庭のオーブンにより調整してくださいね)
コツ・ポイント
この分量だと一つずつの味が少量しかできないので、大量に作りたい場合は分量2倍などに調整してお作りください!
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