鴨のローストとマーコットオレンジ

ま~さ
ま~さ @cook_40348896

中華惣菜をワインに合うおつまみに変身!

このレシピの生い立ち
仕事終わりのひとりごはん、デパ地下に立ち寄ると中華が4パック1,000円だったので即購入。でもワインが飲みたかったので、洋風にアレンジしてみました。

鴨のローストとマーコットオレンジ

中華惣菜をワインに合うおつまみに変身!

このレシピの生い立ち
仕事終わりのひとりごはん、デパ地下に立ち寄ると中華が4パック1,000円だったので即購入。でもワインが飲みたかったので、洋風にアレンジしてみました。

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材料

  1. 鴨のロースト(惣菜) 1パック
  2. マーコットオレンジ 2個
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    デパ地下惣菜・閉店間際の4パック1000円!鴨のローストを使用。

  2. 2

    マーコットオレンジを皮が付いたまま4~5枚の輪切りにする。(今回は鴨が9枚だったので1個は4枚、1個は5枚に切りました)

  3. 3

    オレンジの皮を取り、鴨とオレンジを交互に並べてオリーブオイルを回しかけ、ブラックペッパーをかけて完成。

  4. 4

    鶏の唐揚げは
    レシピID:23931086

  5. 5

    エビチリと八宝菜は
    レシピID:23931145

コツ・ポイント

閉店間際に鴨のローストが残っていれば勝ち!

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ま~さ
ま~さ @cook_40348896
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ハイボールとレモンハイ、たまにワインを飲みながら、肉チーズを中心にした夕食と、朝食は卵中心のMEC食KK30を始めて、0.1tから現在82kgです。
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