ボウルに豆乳、砂糖、塩を入れ砂糖が溶けるまで泡立て器でしっかり混ぜる。

油を加えて乳化させる。

小麦粉、ベーキングパウダーを振るい入れて滑らかになるまでさらに混ぜる。

型に入れ、180℃のオーブンで15分焼く。