キムチ鍋

natsukoi
natsukoi @cook_40314959

大昔の簡単美味。から参考に!

キムチ鍋

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材料

4人分
  1. 豚バラ(薄) 300g
  2. A にんにく 大1
  3. A 塩、さとう 各小1
  4. A すりごま(白) 小1
  5. A ごま 大1/2
  6. A こしょう 少々
  7. 白菜キムチ 400g
  8. ねぎ 1本
  9. もやし 1袋
  10. ニラ 1束
  11. 豆腐 1丁
  12. スープ(スープの素大2水6CUP)

作り方

  1. 1

    30分前くらいにAでお肉に下味を付ける。

  2. 2

    スープを作る。

  3. 3

    スープの中に野菜、キムチ、肉を入れて煮る。

コツ・ポイント

Aでお肉に下味をしっかりとつけるのが美味しさの要。

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