【糖質オフ】レンジで簡単きなこ蒸しパン
７７ＮＡＮＡ７７ @cook_40510946
覚えやすい分量になっています。おからパウダーよりもきなこのほうが低コスト！
洗い物はタッパーとスプーンだけ。
ズボラさんにオススメです！
【糖質オフ】レンジで簡単きなこ蒸しパン
覚えやすい分量になっています。おからパウダーよりもきなこのほうが低コスト！
洗い物はタッパーとスプーンだけ。
ズボラさんにオススメです！
アプリでひらく作り方
- 1
膨らむので少し高さのある、レンジ対応のタッパーを用意してください。
- 2
卵を割り入れ、スプーンでグルグル。白身のかたまりがなくなればＯＫ
-
- 3
きなこ→ラカント→ベーキングパウダー→牛乳の順に入れ、都度グルグル混ぜる 時間がない時はまとめて量って混ぜても大丈夫です
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- 4
少し高い位置からトントンとタッパーを落とし、空気をぬいて、電子レンジへ。600wで3分
-
- 5
レンジから取り出したら、また同じようにタッパーをトントンと落とし、空気を抜いてください (しぼみ防止と熱を逃がすため)
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- 6
きなこの香りがふんわりとするので、そのままでも美味しいです。私は自家製ラカントあんこで罪悪感なしのおやつにしています
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コツ・ポイント
お使いの電子レンジにより、加熱時間を調整してください。加熱し過ぎると固くなります。豆乳で作るとモチモチの生地になりますが、少し膨らみが悪くなるかもしれません。きなこは黒豆きなこが美味しいです。
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