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トロねば♪オクラと椎茸のお味噌汁♪
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トロねば♪オクラと椎茸のお味噌汁♪-レシピのメイン写真

トロねば♪オクラと椎茸のお味噌汁♪

京たまご
京たまご @kotama12

オクラたっぷりのとろとろお味噌です♪椎茸を加えて風味よく♪5分で完成!

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トロねば♪オクラと椎茸のお味噌汁♪

京たまご
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材料

4人分
  • オクラ 1/2袋
  • 椎茸 4枚
  • 油揚げ 15g
  • 水 400cc 
  • 本だし 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラは5mm幅に小口切りにします。椎茸はスライスします。

  2. 2

    鍋にオクラ・椎茸・油揚げを入れます。

    • トロねば♪オクラと椎茸のお味噌汁♪作り方2写真
  3. 3

    お湯又は水を入れて沸かします。本だしを加えます。

    • トロねば♪オクラと椎茸のお味噌汁♪作り方3写真
  4. 4

    フツフツとして、野菜に火がとおったら味噌を溶かします。

    • トロねば♪オクラと椎茸のお味噌汁♪作り方4写真
  5. 5

    完成です!

    • トロねば♪オクラと椎茸のお味噌汁♪作り方5写真

コツ・ポイント

オクラは大きさによって小さければもっと入れても大丈夫です。

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京たまご
京たまご @kotama12
2026/07/03 17:09に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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みそ汁 オクラ しいたけ 味噌 油揚げ

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