わけぎのシンプルナムル

Name: わけぎのシンプル ナムル
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: わけぎ 1束; 塩 小さじ1/2ぐらい; ごま油 大さじ1; ごま 好きなだけ

おさるのおよめちゃん @cook_40369279

茹でて、ごま油と塩だけで簡単1品です
このレシピの生い立ち
ごま油と塩はなんでもいけますね
戻した乾燥わかめも足しても美味しいです

わけぎのシンプルナムル

おさるのおよめちゃん @cook_40369279

茹でて、ごま油と塩だけで簡単1品です
このレシピの生い立ち
ごま油と塩はなんでもいけますね
戻した乾燥わかめも足しても美味しいです

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材料

4人分

わけぎ 1束
塩小さじ1/2ぐらい
ごま油大さじ1
ごま好きなだけ

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作り方

1
わけぎをよく洗って 30秒程茹で、水にとり冷ましておく
2
3cmくらいに切りわけて軽く水気をとり
塩とごま油で味をつけてごまをふりかけたら出来上がり

コツ・ポイント

わけぎを茹ですぎないようにして、水気を軽くとっておくと、水っぽくならないです。
塩加減はお好みで。

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おさるのおよめちゃん @cook_40369279

2024/04/13 02:09に公開

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ナムルわけぎゴマ

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