作り方
- 1
人参は千切りにする。
- 2
玉ねぎは薄切りに。
- 3
ニラは3cm~4cmの幅に切る。
- 4
牛肉は、1cm幅に切っておく。
(牛こま肉でそのままでもOK) - 5
フライパンに牛肉を入れ、●入れて混ぜる。
- 6
よく混ざったら、その上に春雨を乗せる。
- 7
その上に玉ねぎを乗せる。
- 8
さらにその上に人参を乗せる。
- 9
お水を回しかけて、中火で6分蒸す。
- 10
蓋を開けて水分を飛ばしながら中火で野菜が柔らかくなるまで炒める。
- 11
ニラを加えてサッと炒め、塩コショウを振って味を整える。
白ごまを入れて混ぜ、完成です。 - 12
コツ・ポイント
特にありません。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
超簡単☆牛ひき肉で絶品チャプチェ 超簡単☆牛ひき肉で絶品チャプチェ
甘しょっぱい味で食欲全開!韓国料理チャプチェをご家庭で簡単に作れます♪お子様にも喜ばれること間違いありません^_^ ヤマユーキッチン
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22547569