【漬けない】冷凍して煮る梅シロップ◎

【漬けない】冷凍して煮る梅シロップ◎

＊yuzuharu @cook_40430583

あの梅ジュースの味（氷砂糖で漬けたやつ）です。
作ってすぐ飲めて、実もおいしいよ。

このレシピの生い立ち
今のところ、これが一番だと思っている。
梅仕事の備忘録。

あの梅ジュースの味（氷砂糖で漬けたやつ）です。
作ってすぐ飲めて、実もおいしいよ。

このレシピの生い立ち
今のところ、これが一番だと思っている。
梅仕事の備忘録。

【漬けない】冷凍して煮る梅シロップ◎

＊yuzuharu @cook_40430583

あの梅ジュースの味（氷砂糖で漬けたやつ）です。
作ってすぐ飲めて、実もおいしいよ。

このレシピの生い立ち
今のところ、これが一番だと思っている。
梅仕事の備忘録。

あの梅ジュースの味（氷砂糖で漬けたやつ）です。
作ってすぐ飲めて、実もおいしいよ。

このレシピの生い立ち
今のところ、これが一番だと思っている。
梅仕事の備忘録。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

梅 500g
砂糖 500g
水 500〜800cc（鍋のサイズに合わせ）

保存済み

レシピを保存

作り方

1

梅を洗って拭き、竹串でヘタをとる。
2

平に広げて一晩冷凍する。
3

冷凍した梅、砂糖、水を鍋に入れ、20分程煮る。
実がホロっと煮えたら完成◎
4

5:1程の炭酸割り、お酒などに。

コツ・ポイント

＊赤っぽい品種の実を使うとピンク色の梅ジュースができる

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存