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豆腐ディップ・温野菜添え
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豆腐ディップ・温野菜添え-レシピのメイン写真

豆腐ディップ・温野菜添え

楓カモミール
楓カモミール @cook_40416350

緑黄色野菜を使った、温サラダです。豆腐ディップでヘルシーに!
このレシピの生い立ち
緑黄色野菜を美味しく食べたいと思い、
作ってみました(^^)

緑黄色野菜を使った、温サラダです。豆腐ディップでヘルシーに!
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豆腐ディップ・温野菜添え

楓カモミール
楓カモミール @cook_40416350

緑黄色野菜を使った、温サラダです。豆腐ディップでヘルシーに!
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材料

2人分
  • 人参(小) 1本
  • ブロッコリー 6房位
  • かぼちゃ 1/4個
  • 【豆腐ディップ】
  • 豆腐(絹ごし) 150g
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 粉チーズ・白すりごま 各大さじ2
  • 粗挽き黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐を入れ、ホイッパーで滑らかにしたら、他の材料を加え混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    人参は輪切りに・かぼちゃは一口大にし、ブロッコリーは小房に分けます。
    野菜を蒸すか、ゆでて火を通します。

  3. 3

    豆腐ディップを2等分にして盛り付け、野菜を添えたら完成です!

  4. 4

    うちではフライパンに蒸し型をはめて蒸しています。

    • 豆腐ディップ・温野菜添え作り方4写真

コツ・ポイント

野菜はきゅうり・パプリカ・トマトなど
季節によってお好みの物で。

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楓カモミール
楓カモミール @cook_40416350
2024/04/24 20:03に公開

このレシピのキーワード

温野菜 ディップ かぼちゃ にんじん ブロッコリー 絹ごし豆腐 豆腐

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