ライスペーパー♪ティラミスのミルクレープ

コーヒー味のクレープでチーズクリームを挟んだティラミス味のミルクレープ♪ライスペーパーを使えば破れず簡単に焼けます♪
このレシピの生い立ち
ライスペーパーを使用したクレープを沢山やいていたら、クリームチーズが残っていた事に気づき、クレープをコーヒー味にしたらティラミス味のミルクレープになると思い作りました。
ライスペーパー♪ティラミスのミルクレープ
コーヒー味のクレープでチーズクリームを挟んだティラミス味のミルクレープ♪ライスペーパーを使えば破れず簡単に焼けます♪
このレシピの生い立ち
ライスペーパーを使用したクレープを沢山やいていたら、クリームチーズが残っていた事に気づき、クレープをコーヒー味にしたらティラミス味のミルクレープになると思い作りました。
作り方
- 1
耐熱容器にインスタントコーヒー、砂糖、水を入れてレンジで30秒加熱してコーヒーと砂糖を溶かします。
- 2
卵、牛乳を撹拌して
- 3
①をいれて混ぜます。
- 4
ホットケーキミックスをいれて混ぜます。※冷蔵庫で10分~30分生地を休ませた方が生地が落ち着き、綺麗に焼けます。
- 5
ライスペーパーより大きいお皿に➃を移し、液をライスペーパーの両面につけます。
- 6
ダラダラ垂れてくる余分な生地は落とします。
- 7
油を塗ったフライパンにのせて、中火で焼きます。周りが箸でつまめるようになったらひっくり返します。
- 8
レシピID : 22567282 のチーズクリームをクレープ生地と交互に重ねます。クリームはたっぷり挟んでください。
- 9
最後は下の方までクリームを付けます。
- 10
ココアパウダーを茶こしでふりかけます。
- 11
出来上がり♪
- 12
2024.05.19 「ミルクレープ」の人気検索でトップ10入りしました♪ありがとうございます♪
- 13
2024.08.12 クックパッドニュースに掲載されました♪ありがとうございます♪
- 14
2024.09.06「ミルクレープ」の人気検索で1位になりました♪ありがとうございます♪
コツ・ポイント
ライスペーパを使ったクレープ生地は弾力があります。
・固くならないようにクリームはたっぷりと挟んでください。
・生地はねかせた方が綺麗に焼けます。
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