豆腐ホットケーキ
しーのじさん @cook_40247643
朝ごはんにつくりました。
ふわふわして美味しいです。大きいの2枚です
このレシピの生い立ち
朝からホットケーキが食べたかったため。はちみつでいただきました。
豆腐ホットケーキ
朝ごはんにつくりました。
ふわふわして美味しいです。大きいの2枚です
このレシピの生い立ち
朝からホットケーキが食べたかったため。はちみつでいただきました。
作り方
- 1
袋にホットケーキミックス、卵、豆腐をいれよく揉む。
硬さを見ながら豆乳を適量いれる。 - 2
袋の下の片方をちぎる。
フライパンに油をあたためて半分量を入れる。
中火で焼く。 - 3
表面がぷつぷつしてきたらひっくり返して弱火にし蓋をする。
- 4
フォークや菜箸に生地がついてこなかったら完成。
- 5
油をひいて、もう一枚も同じように焼く。
コツ・ポイント
豆腐をいれてふわふわになりました。必ず蓋をしてください。
洗い物が嫌だったので袋で作りました。
小さめに作っておやつにしてもいいですね。
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ひだまり5589 -
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