大葉大量消費!大葉チーズチヂミ

kayo071920 @cook_40365517
大葉好きな人は是非作ってみてほしいな
このレシピの生い立ち
大葉がたくさんあったので^ ^
あとは自身が大葉が大好きだから^ ^
大葉大量消費!大葉チーズチヂミ
大葉好きな人は是非作ってみてほしいな
このレシピの生い立ち
大葉がたくさんあったので^ ^
あとは自身が大葉が大好きだから^ ^
作り方
- 1
大葉は千切りにする。
- 2
ボウルに◎とピザ用チーズを入れて混ぜる。
- 3
千切りにした大葉も入れて混ぜる。
- 4
フライパンに大さじ1のごま油を引いて
生地を流し入れる。
残ってる大葉6枚を上に乗せて中火で焼く。 - 5
こんがり焼き色がついたらひっくり返し、反対側も焼く。
ひっくり返した時に、ごま油大さじ1をフライパンの端から流し入れる - 6
焼けたら好きな大きさに切って、タレをつけて食べてください。
タレは全部の材料を混ぜるだけです。 - 7
使った米粉はこれです。
コツ・ポイント
卵焼きフライパンの四角いので作ると、ひっくり返すのとか楽ちんです。
米粉は種類によって水分の吸収率が違うので注意してください。レシピでは【ホームメイド うるち米(国産)米の粉】使ってます。
タレは子どもはコチュジャン無しでも◯
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