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ひき肉と茄子のボロネーゼ風パスタ
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ひき肉と茄子のボロネーゼ風パスタ-レシピのメイン写真

ひき肉と茄子のボロネーゼ風パスタ

hiiikaaa☆
hiiikaaa☆ @cook_40513576

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材料

1人分
  • パスタ 90g
  • 茄子 1株
  • ひき肉 100g
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ2
  • コンソメ 小さじ1
  • にんにく 1片
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    パスタを表記時間茹でる

  2. 2

    茄子を一口にカットし五分程水に晒しておく

  3. 3

    ひき肉を炒め色が変わってきたら2を水気を拭き取りいれる

  4. 4

    にんにくもいれ炒める

  5. 5

    3に塩コショウを加える

  6. 6

    調味料を入れ、パスタを絡める

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hiiikaaa☆
hiiikaaa☆ @cook_40513576
2024/04/19 03:45に公開

このレシピのキーワード

パスタ ボロネーゼ なす ひき肉 にんにく ケチャップ

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