夏バテ防止に！にがうり（ゴーヤ）のスープ

Name: 夏バテ防止に！にがうり（ゴーヤ）のスープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にがうり 中1/2本; ミニトマト 6個; 卵 1個; 鶏ガラスープの素 小さじ2; 水 2カップ; 塩こしょう 少々; 油 小さじ1

暑さで食欲がでないときにもおすすめのあっさりとしたスープ。苦みを和らげる下処理で、苦手な方にも食べやすく工夫しました。
このレシピの生い立ち
くらしいきいきオリジナルレシピです。（AP1608）

材料

2人分

2024/04/19 05:03に公開

管理栄養士が考えたからだにやさしいレシピをご紹介します。ブログでは、“健康は日々の食事から作られる”をモットーとして、健康のこと・食のおはなし・からだに優しく簡単に作れるレシピなどをお届け中。あわせてご覧いただけると嬉しいです。https://kenko-recipi.com/

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