長いもと枝豆のあえサラダ
新潟県 @cook_40299163
新潟の特産品えだまめを使ったサラダのレシピです。
このレシピの生い立ち
キユーピー株式会社が考案された、新潟の特産品でもある、えだまめを使ったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは皮をむき、拍子木切りにする。
- 2
枝豆は塩を加えた熱湯でゆでて水にとって水気をきり、さやから取り出す。
- 3
器に①と②を盛りつけ、ドレッシングをかけ、刻みのりを散らす。
コツ・ポイント
※がついている材料は、キユーピーの商品がなければ他のもので代用してください。
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