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オーロラサラダ☆給食メニュー
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オーロラサラダ☆給食メニュー-レシピのメイン写真

オーロラサラダ☆給食メニュー

三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

広島県の特産品の「わけぎ」を使ったサラダです。
このレシピの生い立ち
わけぎといえば「ぬた」のイメージがありますが、食べやすいようにサラダにしてみました。

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わけぎといえば「ぬた」のイメージがありますが、食べやすいようにサラダにしてみました。

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オーロラサラダ☆給食メニュー

三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

広島県の特産品の「わけぎ」を使ったサラダです。
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わけぎといえば「ぬた」のイメージがありますが、食べやすいようにサラダにしてみました。

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材料

4人分
  • わけぎ(2cm) 80g
  • 人参(千切り) 80g
  • キャベツ(千切り) 120g
  • ★白ごま 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ3
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ★酢 小さじ1/2
  • ★塩 少々
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作り方

  1. 1

    材料を切る。

  2. 2

    わけぎ、人参、キャベツを茹でて冷ます。

  3. 3

    冷めたら★と混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

わけぎを茹ですぎないのがポイントです。

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三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338
2022/10/03 04:55に公開
広島県三原市の公式キッチンです。給食のレシピをどんどん投稿していきます！ご家庭で調理していただけたら嬉しいです♪三原市教育委員会 学校給食課のホームページ：https://www.city.mihara.hiroshima.jp/soshiki/43/
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このレシピのキーワード

サラダ わけぎ にんじん キャベツ ケチャップ

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