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簡単!新玉ねぎつくねステーキ
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簡単!新玉ねぎつくねステーキ-レシピのメイン写真

簡単!新玉ねぎつくねステーキ

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

旬の新玉ねぎをメインディッシュに
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新玉ねぎをメインにしたおかずが作りたくて考えました。

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材料

2人分
  • 新玉ねぎ 一個
  • 鶏もも挽き肉 200g
  • ピーマン 一個
  • クレイジーソルト 少々
  • めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは5mmくらいの厚さの輪切りにする

  2. 2

    鶏もも挽き肉、粗みじん切りにしたピーマン、クレイジーソルト、めんつゆをよく混ぜ、1にのせ、フライパンで両面焼く。

    • 簡単!新玉ねぎつくねステーキ作り方2写真
  3. 3

    お皿にもりつけお好みでドレッシングなどかけて

    • 簡単!新玉ねぎつくねステーキ作り方3写真
  4. 4

    ドレッシングかけると映えます。

    • 簡単!新玉ねぎつくねステーキ作り方4写真
  5. 5

    ドレッシングはこちらをつかいました。

    • 簡単!新玉ねぎつくねステーキ作り方5写真

コツ・ポイント

焼くときは両面ある程度焦げ目がついたら蓋をして蒸し焼きに。玉ねぎがとてもやわらかく甘くなります。

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2024/04/19 15:15に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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このレシピのキーワード

つくね ステーキ 新たまねぎ ひき肉 ピーマン

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