野蒜-のびる-野草-味噌漬け-
野を駆けまわる主婦 @cook_40519720
即席物にできる優れもの
味噌お握り→焼おにぎり
お椀に直接いれお湯→味噌汁
美味
このレシピの生い立ち
覚書として
日持ち
即席を作り置きしてる感じ
簡単だし子供が喜ぶ
野蒜-のびる-野草-味噌漬け-
即席物にできる優れもの
味噌お握り→焼おにぎり
お椀に直接いれお湯→味噌汁
美味
このレシピの生い立ち
覚書として
日持ち
即席を作り置きしてる感じ
簡単だし子供が喜ぶ
アプリでひらく作り方
- 1
茎と葉を綺麗にする。
固い部分や葉先は問答無用に捨てる。 - 2
１、２cmにハサミでパチパチ切る。
ざるに入れ熱湯を回しかけしっかり水切りをする - 3
ビン蓋とも熱湯をかけ熱いうちに水切りをしっかりする
- 4
ビンに合わせ味噌を大さじ３～４杯いれその上にのびるを1/3入れるまた味噌を大さじ2杯
- 5
繰り返しいれ終える
一番上はまた味噌で - 6
上からスプーンを使い空気を抜くように押し固める
- 7
二時間頃から使える
できあがり - 8
追記
市販の生麺味噌ラーメンに入れたら美味でした！ - 9
追記
砂糖大さじ１野蒜味噌大さじ１を生卵とときあわせ卵焼きをつくったら美味でした！
コツ・ポイント
空気をしっかり抜こう
つくれぽ
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