♡具たっぷりのちゃんこ鍋♡
甘めで優しい味です(^^)
このレシピの生い立ち
夏でもちゃんこを食べたくなったので作ってみました(｡˃ ᵕ ˂。)
作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰したら 酒、あごだし醤油、メープルシロップを入れます
- 2
切った人参、キャベツ、鶏肉を入れて中火でことこと煮込んでいきます
-
- 3
その間にチンゲン菜やネギを切っておきます
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- 4
鶏肉に火が通っているのを確認し、③を入れてさっと煮込みます
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- 5
器にもったら完成です♡
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コツ・ポイント
あごだし醤油を入れるのがポイント♪
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