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焼き鳥屋さん風 ＝ 豚バラしそ巻き ＝
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焼き鳥屋さん風 ＝ 豚バラしそ巻き ＝-レシピのメイン写真

焼き鳥屋さん風 ＝ 豚バラしそ巻き ＝

kawaじゅん
kawaじゅん @cook_40373200

しその風味がたまりません

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焼き鳥屋さんの豚バラしそ巻きが大好きなので、大量に思う存分に食べたくて作りました

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材料

  1. 豚 300～350g
  2. しそ 10枚くらい
  3. 塩コショウ 適量
  4. 油 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラをパックから出したまま、しそをのせる

    • 焼き鳥屋さん風 ＝ 豚バラしそ巻き ＝作り方1写真
  2. 2

    くるくる端から巻いていく

    • 焼き鳥屋さん風 ＝ 豚バラしそ巻き ＝作り方2写真
  3. 3

    ２cmくらいに切る

    • 焼き鳥屋さん風 ＝ 豚バラしそ巻き ＝作り方3写真
  4. 4

    少し潰して大きくして 両面に塩コショウする

    • 焼き鳥屋さん風 ＝ 豚バラしそ巻き ＝作り方4写真
  5. 5

    油をひいて焼く
    (つま楊枝でさしておくと豚バラがはがれないよ)

    • 焼き鳥屋さん風 ＝ 豚バラしそ巻き ＝作り方5写真
  6. 6

    完成！
    串にさすと焼き鳥屋さんみたいになったよ

    • 焼き鳥屋さん風 ＝ 豚バラしそ巻き ＝作り方6写真

コツ・ポイント

材料ふたつで簡単に出来るよ～

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kawaじゅん
kawaじゅん @cook_40373200
2024/07/07 11:10に公開

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