ミートスパゲッティ 別名ボロネーゼ
パパがお店の味だと大絶賛!
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パパがお店の味だと大絶賛!
パパがお店の味だと大絶賛!
フライパンにオリーブオイルを入れ、しっかり熱した所にひき肉を入れる。
ひき肉に焦げ目をつける
あまり崩しすぎない
焼き目が付いたら、反転して塩をふる
にんにくチューブを入れて香りをだす
玉ねぎ、にんじんを入れて炒める
水を入れてしばし煮る
カットトマト缶を入れる、トマト缶一杯分の水も入れる
沸騰したら、ビーフシチューの素を入れて弱火にして溶かす
味見して、物足りなかったら、牛だしダシタか塩、砂糖を足す
茹でたパスタ麺にソースをのせて完成!
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