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押し麦サラダ
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押し麦サラダ-レシピのメイン写真

押し麦サラダ

クックyuuumam
クックyuuumam @cook_41247759

さっぱりしてるのでもりもり食べれます✩.*˚

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お店で食べた押し麦サラダに感動して家でも押し麦を使ったサラダが食べたくて✩.*˚

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材料

3〜4人分
  • 押し麦 100ｇ
  • キュウリ 1本
  • ★ツナ缶 1個
  • ★オリーブ油 大さじ1
  • ★すし酢 大さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • ★ハチミツ 大さじ1
  • ★コンソメ顆粒タイプ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    押し麦を水に浸し10分おく

  2. 2

    ①を鍋に移し15分茹でる

  3. 3

    きゅうりを5ミリ角に切る

    ★を合わせておく(ツナ缶は油をきって混ぜる)

  4. 4

    押し麦を流水でぬめりを取りしっかり水切り

  5. 5

    全部混ぜて出来上がり✩.*˚

コツ・ポイント

②の火を切った後5分でも10分でもそのままおくと押し麦がふっくらもちもちになります

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クックyuuumam
クックyuuumam @cook_41247759
2024/04/28 07:43に公開

このレシピのキーワード

サラダ ツナ キュウリ はちみつ 押し麦

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