フライパンを中火にかけ温め、大さじ1の油を入れて、卵1個を入れる。

アルミ箔を取り、大さじ1のめんつゆを入れ中火で焼く。

裏返して、もう片面も焼く。

最後にコショウを振り、出来上がり。