お弁当にも♪おかか入りにんじんしりしり

杉山かふん @sugikafun_jp
卵不使用♪冷凍つくりおき可でお弁当にもぴったりの簡単おかず。甘辛おかかとにんじんでご飯が進む味◎あと一品にも☆
このレシピの生い立ち
作り置きできるよう卵抜きで、でもタンパク質も摂れるにんじんしりしりを考えてみました。
お弁当にも♪おかか入りにんじんしりしり
卵不使用♪冷凍つくりおき可でお弁当にもぴったりの簡単おかず。甘辛おかかとにんじんでご飯が進む味◎あと一品にも☆
このレシピの生い立ち
作り置きできるよう卵抜きで、でもタンパク質も摂れるにんじんしりしりを考えてみました。
作り方
- 1
にんじんは皮を剥き千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を加えて中火にかけ、①をしんなりするまで炒める。
- 3
②に☆の材料を加えて炒め合わせる。
- 4
火を止め、炒りごま(白)をふりかける。
コツ・ポイント
ごまは風味が損なわれないよう最後に加えてください。
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