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鶏もも肉とごぼうの煮物
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鶏もも肉とごぼうの煮物-レシピのメイン写真

鶏もも肉とごぼうの煮物

☆☆まき22☆☆
☆☆まき22☆☆ @cook_40229769

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鶏もも肉とごぼうの煮物

☆☆まき22☆☆
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材料

3人分
  • ごぼう 2本
  • 鶏もも肉 2枚
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 顆粒だし 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • 絹さや 適当
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作り方

  1. 1

    ごぼうは1口サイズの乱切りにして水にさらしてアク抜き

    • 鶏もも肉とごぼうの煮物作り方1写真
  2. 2

    豚汁用に小さめに切ったごぼう

    • 鶏もも肉とごぼうの煮物作り方2写真
  3. 3

    鶏もも肉は1口サイズ大に切る

    • 鶏もも肉とごぼうの煮物作り方3写真
  4. 4

    鶏もも肉と水を切ったごぼうを電気炊飯器に入れて砂糖大さじ2、顆粒だし大さじ1、酒大さじ3、醤油大さじ3、みりん大さじ1

    • 鶏もも肉とごぼうの煮物作り方4写真
  5. 5

    を入れると鶏もも肉がひたひたくらいになる

    • 鶏もも肉とごぼうの煮物作り方5写真
  6. 6

    調理電気炊飯器に入れて5分でスタート

    • 鶏もも肉とごぼうの煮物作り方6写真
  7. 7

    1時間保温して出来上がり

    • 鶏もも肉とごぼうの煮物作り方7写真
  8. 8

    家にある根野菜と豚肉で豚汁も
    作りました。
    これで今日のご飯はOK

    • 鶏もも肉とごぼうの煮物作り方8写真

コツ・ポイント

調理用圧力鍋を使う事で時短だし
ほぼなんにもしてない…

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☆☆まき22☆☆
☆☆まき22☆☆ @cook_40229769
2024/05/07 00:33に公開
自分と子供達の健康管理を考えて、出来る限り手作りをして添加物少なめの食事と子供も私も喜ぶ物を作りたいwそんな中での自分メモです(^^) いいねしてくれる方、つくれぽをしてくれる方ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

煮物 ごぼう きぬさや 鶏もも肉 酒

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